Non classé

Tarte aux mini tomates et mozarella di bufala

Tarte tomates cerises mozarella

La tarte à la tomate c’est quelque chose que j’adore, je la réalise de plein de façons différentes, avec soit de la pâte feuilletée soit de la pâte brisée, des grosses tomates rouges du parmesan etc….
Cette fois j’avais des tomates à utiliser, une mozarella di bufala dans le frigo et voilà…. C’est bon, c’est rapide et facile à faire.Elle est aussi bonne à manger chaude que froide.

Pour réaliser cette tarte il faut:
1 pâte brisée
Des tomates de petites tailles  » cerises » « coeur de pigeon » (là j’en avais des jaunes, des oranges et des rouges)
1 mozarella di bufala
Huile d’olives
Sel, paprika
Basilic déshydraté

Préchauffez votre four à 200°C.
Mettez votre pâte brisée dans votre plat à tarte
Coupez la mozarella di bufala en petits dés, mettez les sur votre fond de tarte
Coupez vos tomates en 2 et positionnez les sur la mozarella
Salez et mettez un peu de paprika
Arrosez d’une cuillère à soupe d’huile d’olives
Saupoudrez un peu de basilic déshydraté
Enfournez environ 25 min

3 réflexions au sujet de “Tarte aux mini tomates et mozarella di bufala”

Ajoutez votre grain de sel

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur la façon dont les données de vos commentaires sont traitées.