Mon meilleur allié en cuisine

SAMSUNG CSC

Kitchen Aid artisan couleur mint

Dans les mercredis gourmands cette semaine, on nous demande de parler de, je cite « Ton gadget préféré/indispensable dans la cuisine. » 

Ce robot n’est pas un gadget je te l’accorde mais j’ai décidé de parler de lui tellement je l’ai rêvé. Et puis j’ai eu l’opportunité de l’avoir à moindre coup et à des conditions d’achat tout à fait optimales pour mon budget. Donc j’avais sauté sur l’occasion de me faire plaisir à un moindre coût. 

Depuis il est mon meilleur allié pour mes mets sucrés, comme mes mets salés. Monter les blancs en neige pour faire mes meringues  pour faire un Pavlova ou mes mousses au chocolat, faire mes pâtes pour mes gâteaux ou pour mes pizze. Je fais désormais mes purées aussi avec mon robot, au diable mon vieux moulin à légumes. Mon robot je m’en sers tous les jours ou presque.

Bien sur j’ai d’autres rêves en cuisine comme un extracteur de jus (j’avais une centrifugeuse mais un jour elle a trop chauffé), une nouvelle yaourtière car la mienne est MORTE, un thermomix (mais là faut que je teste avant car j’en ai envie mais est-ce que ça me serait au final très utile?).

* Pour  Anne-Laure ainsi que Sophie et Sysy.

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5 réflexions sur “Mon meilleur allié en cuisine

  1. AnneLaureT dit :

    Comme je te comprends !
    J’en ai acheté un à MariChéri pour ses 50 ans et je ne le regrette pas. Pour la préparation de la pâte notamment, je n’en achète plus de toute faite et c’est tellement meilleur homemade.

    Pour les yaourts, j’ai vu que ça pouvait se faire au four, je crois que c’est Sysy qui en a parlé dernièrement.
    Quant au Thermomix, comme toi, je doute. C’est en tout cas clairement hors d’atteinte en ce moment.

    Plein de bisous.

    *

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