Journal de confinement

Journal de confinement #55 (Cinquante-quatrième jour de confinement total)

Lyon

Samedi 9 mai

Nous sommes à l’avant dernier jour de confinement, samedi c’est jour de ménage intégral de la chambre. Plus de femmes de chambres pour cause de covid à part des chambres aérées durant 2 jours de suite, donc on se charge du ménage pour la 3ème semaine de suite, changement de draps, vitres, salle de douche, toilettes, tout y passe et ça ne me dérange pas du tout car je trouve ça tellement satisfaisant après quand tout est parfaitement rangé, propre (même si je fais le ménage tous les jours, le samedi je fais plus en profondeur), puis douche, se préparer, préparer le linge à amener à la laverie. Lire la suite « Journal de confinement #55 (Cinquante-quatrième jour de confinement total) »

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Cantuccini

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Comme promis je vous donne ma recette des cantuccini. Les cantuccini ce sont des petits biscuits italiens aux amandes qui sont servis avec le café. Même si je n’aime pas le café, j’adore les cantuccini que j’aime faire moi même. Ce n’est pas compliqué du tout. Comme leur nom de biscuits l’indique les cantuccini sont cuits 2 fois. Je vous laisse découvrir ma recette et dites moi, si vous l’essayer. Lire la suite « Cantuccini »

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Choux façon Paris-Brest

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Pour les 14 ans de mon ado, dimanche  j’ai réalisé des choux façons Paris-Brest car c’est son dessert préféré. Je vous livre la recette (attention les faire le matin pour le soir ça parait bien). Lire la suite « Choux façon Paris-Brest »

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Tarte amandine aux poires

SAMSUNG CSC

Un petit dessert simple à réaliser, et pourtant si délicieux. Ça change des tartes aux poires classiques. Ce petit goût d’amandes qui lui donne un goût si particulier. Ici elle plait aux petits comme aux grands. Assez de blabla, point trop n’en faut, je vous livre ma recette: Lire la suite « Tarte amandine aux poires »