Mes petits bonheurs de la semaine #172

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Cette semaine a été difficile. on cherche un appartement pour se reloger en urgence, mais on ne trouve rien à des prix dignes et non à des prix de folie. Alors depuis vendredi soir nous dormons à l’hôtel mais pour manger c’est pénible, on a dû couper l’eau chez nous. Des années que je demandais des travaux…. Si ça avait été fait, on en serait pas là….  Bref, même si nous sommes à l’hôtel, tout le monde dit c’est chouette. Évidemment nous ne sommes pas à la rue, mais moi j’ai besoin de mon chez moi, de mon cocon, mes chats me manquent, je vis mal les choses, je ne suis tout simplement pas chez moi, je n’ai pas mes affaires. J’espère que ça va se régler rapidement et dans le bon sens. En plus dans un mois tout pile c’est Noël, je veux offrir un moment agréable aux enfants. Alors les petits bonheurs sont d’autant plus importants dans ces moments difficiles…. Les voici: Poursuivre la lecture « Mes petits bonheurs de la semaine #172 »

Cantuccini

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Comme promis je vous donne ma recette des cantuccini. Les cantuccini ce sont des petits biscuits italiens aux amandes qui sont servis avec le café. Même si je n’aime pas le café, j’adore les cantuccini que j’aime faire moi même. Ce n’est pas compliqué du tout. Comme leur nom de biscuits l’indique les cantuccini sont cuits 2 fois. Je vous laisse découvrir ma recette et dites moi, si vous l’essayer. Poursuivre la lecture « Cantuccini »

Biscuits à la presse à biscuits

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Hier, avec Paolo nous avons fait des biscuits. La semaine dernière j’ai acheté chez Action, une presse à biscuits, j’en rêvais depuis longtemps et là pour moins de 5 euros je me suis dit tu ne risques pas grand chose. Du coup, fallait bien tester l’engin. Alors comme ce sont les vacances scolaires, j’en ai profité de tester avec mon petit garçon.  Pour faire la pâte il faut qu’elle ne soit pas trop dense, mais pas collante non plus. J’ai trouvé  1001 recettes sur le net, j’ai dans mes archives manuscrites une recette, de biscuits et du coup  j’ai fait un peu un mix avec les conseils trouvés sur le net et ce que j’avais moi comme recette. Bon je suis ravie du résultat, pour faire des biscuits pour Noël ce sera bien pour faire les biscuits à déguster avec un thé bien chaud ou un chocolat chaud. Poursuivre la lecture « Biscuits à la presse à biscuits »

En bref #154

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* Nuit assez compliquée, les joies de l’endométriose liées à la mauvaise période du mois, c’est la souffrance  incommensurable qui m’empêche de dormir vraiment et je passe bien évidemment les détails glauques…. Alors tant pis, j’ai quelques jours à encaisser mais je me suis rendue compte que mes émotions sont à vif pendant ces jours-là… Alors comme je me suis réveillée tôt (avant 6h), je finis une série commencée hier sur Prime vidéo ça s’appelle « Modern Love ». Je vais en parler dans mon billet séries que je DOIS faire absolument depuis des semaines et des semaines. Aujourd’hui ce sera journée à la maison, chocolat chaud, écriture et lecture seront mes alliés pour passer cette journée… Après un petit dej, de compétition, je devrais tenir la distance… 😀 Poursuivre la lecture « En bref #154 »