Recettes sucrées

Fudges au chocolat et marshmallows…

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Vous savez quoi? Je n’avais jamais fait de fudge de ma vie, j’avais goûté ça une fois et j’avais aimé. Le fudge c’est quoi? C’est une douceur anglaise, les américains la font aussi… J’ai demandé une recette sur Facebook, j’ai un peu glané sur le net et au final j’ai fait à ma sauce car il y avait des trucs qui variaient, alors j’ai suivi mon instinct… Lire la suite « Fudges au chocolat et marshmallows… »

Recettes sucrées

Ma recette de brookie aux m&m’s

 

brookie aux m&m's.JPGLe brookie c’est une « tuerie », deux textures en un gâteau, un brownie et un cookie. Si tu n’as pas goûté ça au moins une fois, tu as raté ta vie. Non mais sérieusement c’est le gâteau aux 1000 calories pour une part mais qu’est-ce que c’est bon.

Et comme je suis une nana trop sympa je vais te donner ma recette. Lire la suite « Ma recette de brookie aux m&m’s »

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Porridge fruits et chocolat 


Le porridge c’est le truc du petit dej qui a pris une ampleur phénoménale depuis quelques temps…. Ma mere me préparait cela quand j’étais enfant. Apres quand je sais que je vais avoir une grosse matinée à courir,  et que je ne veux pas me retrouver à 19h avec l’estomac dans les talons je me prépare un porridge comme ça je n’ai pas la sensation de faim avant midi. Lire la suite « Porridge fruits et chocolat « 

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52 mots/52 histoires #11 Chocolat

lunettes en chocolat de chez Bouillet
(lunettes en chocolat de chez Bouillet)

Le chocolat, j’ai toujours aimé ça. Pourtant je l’ai toujours mangé avec modération. Des gens sont capables d’avaler une boîte de chocolats ou une tablette en quelques minutes, moi je ne peux pas. Je ne sais pas faire et je crois que mon estomac ne le supporterait pas. J’ai un préférence pour le chocolat au lait, et le plus simple possible. Je n’aime pas trop les chocolats fourrés. Mais tous les chocolats à la pâte d’amande etc je n’aime pas cela. Lire la suite « 52 mots/52 histoires #11 Chocolat »

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Je suis accro aux chocolats Barú

chocolat barú

J’ai découvert les chocolats Barú (chocolats belges) durant la période des fêtes de Noël en aller faire mes courses.

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Barú sont des chocolats faits à la main en petits lots. Ils utilisent des ingrédients de qualité supérieure, sans parfums artificiels ou autres fioritures inutiles.

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J’ai tout d’abord « craqué » pour les petits chocolats noirs avec du caramel au beurre salé (les premiers chocolats que j’ai trouvé).
Les chocolats sont trop mignons, ils sont en forme de petits hippopotames.

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Mais il y a aussi d’autres parfums dont ceux que j’adore chocolat au lait, miel et amandes.

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Je sais qu’il font de la poudre pour faire des chocolats chauds (celui avec des marshmallows me fait terriblement envie), des marshmallows enrobés de chocolat, des sucettes de marshamallows enrobées de chocolat agrémentées de noix de pécan ou autres petits délices. Je n’ai pas encore goûté ces produits-ci mais ça ne saurait tarder.

Les produits Barú sont en vente en exclusivité chez Monoprix ou bien sur leur site.

Chocolats Baru

Et toi tu connais les chocolats Barú? Si oui tu as goûté quoi? Quelles sont tes impressions?