Petit déjeuner/Goûter, Recettes sucrées

Chouquettes for ever

Hier à force qu’on m’appelle Chouquette et que j’appelle mes copines Chouquette faut bien le dire, j’ai décidé de faire des chouquettes pour goûter des enfants et le mien. On m’a demandé ma recette alors je vous la donne avec grand plaisir. Les chouquettes c’est la vie, non? C’est le truc que j’aimais acheter à la pâtisserie quand j’étais ado avec quelques sous de mes baby-sitting et puis un jour j’ai pris à mon courage à 2 mains pour les faire, on m’avait dit que la pâte à choux c’est difficile (je ne trouve pas moi, si tu respectes bien les étapes)… ^^

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Non classé, Recettes sucrées

Choux façon Paris-Brest

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Pour les 14 ans de mon ado, dimanche  j’ai réalisé des choux façons Paris-Brest car c’est son dessert préféré. Je vous livre la recette (attention les faire le matin pour le soir ça parait bien). Lire la suite « Choux façon Paris-Brest »

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C’est juste Trop Chou

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Les food trucks (véhicules de gastronomie ambulante), ont le vent en poupe depuis quelques temps. En effet à Lyon, il y en a pas mal, j’aime beaucoup ce principe là, le jour où je n’ai pas eu le temps de manger à la maison avant un rendez-vous, ou tout simplement avoir envie de jouer la fainéante sur la préparation du repas. Il y a toutes sortes de food trucks, burger, nourriture libanaise, etc…. Lire la suite « C’est juste Trop Chou »