En bref #151

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* Celle qui est ravie d’avoir un four digne de ce nom, vous salue bien bas… Si je dis ça c’est que je suis « moquée » à la maison tellement je me suis servi de mon four durant le week-end: hachis parmentier, poulet, gratin dauphinois, pomme cuites avec de la confiture, quiche, châtaignes grillées, voilà tout ce que j’ai fait grâce à mon four durant le week-end. Franchement j’avais un petit four d’appoint depuis des années et même si je cuisinais avec là je revis…. Pour les pommes au four il y a la recette ici, j’ai fait cette petite vidéo à la va vite via mon téléphone mais je crois que c’est assez parlant non?  Dites moi si vous aimez ce genre de petites vidéos… Lire la suite

En bref #150

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* Dimanche matin pas serein du tout, une angoisse étouffante, persistante toute la nuit dernière, celle qui te fait te réveiller plusieurs fois dans la nuit, celle qui te sort du lit bien trop tôt pour un dimanche matin. Celle qui te fait faire des cauchemars, qui te fait te réveiller avec des douleurs dans le ventre, des contractures musculaires, celle dont tu veux te débarrasser à tout prix mais qui a décidé de bien rester là encore un moment au moins… Donc c’est plutôt un dimanche matin chagrin. Lire la suite

En bref #147

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* Aujourd’hui c’est mercredi et j’ai pas d’hôpital. J’ai mal dormi cette nuit, réveillée tôt, beaucoup trop tôt, genre à 5h40, mais je vais essayer de profiter de ma journée quand même… J’ai de la cuisine à faire pour les prochains jours, potée pour demain, poulet au four avec des patates douces pour ce soir…  Je m’y mets une bonne fois pour toutes.. 🙂 Lire la suite

En bref #139

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* Au début comme c’est la journée du pardon je voulais vous faire un article sur le pardon, à quel point je me suis fait du mal en voulant toujours trouver des excuses aux autres pour leur pardonner. Je suis catho et on sait que le pardon en fait partie mais à quel prix? Aujourd’hui je me suis tellement usée à pardonner des gens, à me prendre leurs erreurs et me les retourner contre moi que je me suis détruite. Aujourd’hui je n’ai plus envie de pardonner à tout va, de prendre les erreurs des autres pour moi. Je sais que ce n’est pas très charitable mais c’est ainsi. Je dois prendre soin de moi désormais, il y a urgence à se faire du bien là. Je suis tombée bien bas, il serait enfin temps que je prenne soin de moi alors tant pis pour ceux qui me font du mal, aujourd’hui je ne pardonne plus car je ne suis pas en état de le faire actuellement. Il va falloir que je revois ma méthode de pardonner. J’avance certes, mais je ne pardonne plus obligatoirement et tout ça me donne un peu le vertige parfois à vrai dire.  Et vous, vous pardonner facilement? Comment se fait le processus? Lire la suite

En bref #127

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* J’ai  (oui je parle de moi) refait un Tiramisù aujourd’hui mais j’ai pris la photo (ci-dessus) sans mettre du chocolat, je suis à l’ouest depuis quelques jours alors je recommence demain avec tout ce qui va bien, promis la recette demain soir ou dimanche. En fait j’ai fait des portions individuelles, je trouve ça mieux et comme ça j’ai pu faire au café pour les garçons de la maison et pour moi rajouter des bouts de poire dans la crème et les biscuits dans le chocolat. Lire la suite