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Magazines de décoration, magazines de cuisine

SAMSUNG CSC

Cette semaine j’ai commencé 2 livres (je n’aime pas faire ça normalement mais j’ai reçu un bouquin que je voulais absolument commencer donc…) mais j’ai surtout lu des magazines. Car les magazines sont vite lus, que j’achète plus des magazines pour l’inspiration.
Il y a eut:

ELLE à table HORS-SÉRIE Viva Italia;

Comme son nom l’indique c’est un spécial Italie, pays de mes racines, cuisine que je pratique énormément, mais qui a aussi une palette gastronomique riche avec toutes les régions italiennes. Il est vrai que je connais beaucoup la cuisine du sud de L’italie car ma famille vient de là bas ( Lazio et Sicile), je connais un peu moins la cuisine du nord à part les classiques. Je continue d’enrichir mes connaissances en matière de cuisine italienne, il y a quelques recettes que je vais tester ou décliner un peu à ma façon mais ce livre est une belle source d’inspiration pour les amoureux de la cuisine italienne. Lire la suite « Magazines de décoration, magazines de cuisine »

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Lecture gourmande

Magazines de cuisine

Samedi on parle LECTURE chez Virginie B. Et cette semaine après une petit absence pour cette rubrique je reprends mon ordinateur pour te faire partager mes lectures. Cette semaine pas de livre à proprement parlé, car vacances à Lyon, un Petitchéri pas au top donc j’ai pas voulu commencer un livre que je mettrais des jours à lire en étant interrompue 1000 fois. Mais j’ai quand même lu, le journal via le web, un peu sur la blogosphère et ce matin j’ai fait mon stock de magazines, dont ces deux là qui parlent de cuisine.

Depuis l’adolescence je lis  ELLE , je me souviens le lundi avant de rentrer au lycée j’allais vite acheter ELLE chez le buraliste, avec les copines on pouvait en parler lors de notre pause déjeuner. Et puis quand ELLE à table est sorti moi la passionné de cuisine je l’ai acheté car j’adorais déjà détacher les recette dans ELLE. Je l’achète quasiment à chaque fois, car j’y retrouve des idées de recettes (je détourne toujours une recette mais ça me donne des directives) et puis je retrouve des gens que j’admire (pâtissiers, blogueuses ….) Elle à table fête ses 15 ans.

Puis le second magazine que j’ai acheté c’est fou de pâtisserie (magazine sorti il n’y a pas longtemps puisque c’est le numéro 5) mais que j’apprécie car on peut y voir des grands pâtissiers nous donner des conseils, des recettes, voir de superbes réalisations et moi qui suis un vrai bec sucré je ne me lasse pas de regarder ce magazine.