En bref

En bref #154

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* Nuit assez compliquée, les joies de l’endométriose liées à la mauvaise période du mois, c’est la souffrance  incommensurable qui m’empêche de dormir vraiment et je passe bien évidemment les détails glauques…. Alors tant pis, j’ai quelques jours à encaisser mais je me suis rendue compte que mes émotions sont à vif pendant ces jours-là… Alors comme je me suis réveillée tôt (avant 6h), je finis une série commencée hier sur Prime vidéo ça s’appelle « Modern Love ». Je vais en parler dans mon billet séries que je DOIS faire absolument depuis des semaines et des semaines. Aujourd’hui ce sera journée à la maison, chocolat chaud, écriture et lecture seront mes alliés pour passer cette journée… Après un petit dej, de compétition, je devrais tenir la distance… 😀 Lire la suite « En bref #154 »

En bref

Mon gâteau très fondant chocolat/ricotta/ huile d’olive

gâteau chocolat ricotta
Si vous suivez mon blog, vous n’êtes pas sans savoir que j’ai été un vrai boulet en voulant acheter du mascarpone, chez Monoprix ils font le même emballage et je n’ai pas lu que c’était de la ricotta, donc je n’ai pas pu faire de Tiramisù. Mais comme j’avais déjà mélangé les jaunes d’oeufs avec du sucre, je ne voulais pas les jeter alors j’ai improvisé avec ce que j’avais chez moi et donc ces fameux jaunes d’oeufs et le sucre qui formaient déjà un sacré mélange. 😀  Alors ni une ni deux, je me suis dit je vais bien en faire quelque chose et voilà comment j’ai fait un gâteau très fondant avec la ricotta et du chocolat. Pour vous avouer quelque chose quand je l’ai découpé je l’ai trouvé compact d’aspect mais je l’ai goûté et là grande surprise il était super bon. Lire la suite « Mon gâteau très fondant chocolat/ricotta/ huile d’olive »

En bref

En bref #138

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* Lundi qui est dans la continuité du dimanche, les enfants sont malades tous les 2, j’ai dû faire appel à un service qui s’appelle Docariv c’est comme sos médecins mais tu fais ta demande par internet d’un rendez-vous er c’est le médecin qui viendra à domicile qui rappelle pour dire une heure de passage. Service bien fiable donc au lieu de rester avec sos médecins à poireauter au téléphone durant des dizaines de minutes c’est une belle alternative. On verra sur la durée mais pour le moment j’ai un retour positif. Lire la suite « En bref #138 »

En bref

En bref #137

autumn-4465387_960_720.jpg crédit photo Pixabay

* Vous connaissez le boulet qui achète de la ricotta à la place du mascarpone? Ben c’est moi… Donc adieu veaux, vaches, cochons. Euh je veux dire adieu le tiramisu (euh en même temps exactement le même emballage <— produits Monoprix). Du coup j’ai fait un gâteau chocolat ricotta. S’il est validé ce soir, je vous mets la recette, sachant que j’ai fait selon mon intuition mais j’ai noté les quantités au cas où… Et j’ai profité du four chaud après pour faire cuire des cuisses de poulets achetées au marché ce matin, ce n’est pas le poulet entier du dimanche midi, mais les cuisses de poulet du dimanche soir. Ça reste un classique du dimanche soir chez moi. Lire la suite « En bref #137 »

Billets d'humeur/ Billets d'humour/ Billet d'amour

Joyeux Noël

sapin 

Un réveillon de Noël tout simple, en tout petit comité. J’ai pas mal vagabondé pour faire de cette soirée un moment d’amour, de paix et de sérénité. Je me suis laissée guider par mon instinct, savoir ce que je pouvais faire ou pas, ne pas me mettre une pression monstrueuse. J’ai pas fait de « grand repas » mais j’ai essayé de me rappeler les goûts de chacun pour leur faire plaisir très simplement côté nourriture (et évidemment je n’ai pas pensé à moi car niveau nourriture, saumon tarama, oeufs de poisson je ne peux pas à cause de mes allergies mais tant pis!). Côté cadeaux ce ne fut pas des tonnes de cadeaux au pied du sapin, mais quelques bricoles qui allaient leur faire plaisir. Il y a eu ce sapin fait en dernière minute, mais nous sommes heureux de le voir là, lui aussi est simple au final, pas trop décoré, pas grand, mais on le trouve joli. Un beau réveillon entre nous c’était tout en simplicité mais avec beaucoup d’amour entre nous. Lire la suite « Joyeux Noël »

Mes petits bonheurs de la semaine

Mes petits bonheurs de la semaine 

Cette semaine un peu dans le désordre j’ai eu comme petits bonheurs:

  • Fêter les 12 ans de mon fils avec mes 3 enfants.
  • Cuisiner beaucoup (et faire mon premier pain de mie maison)
  • Voir des gros flocons tomber en tout début de semaine
  • Aller au cinéma
  • Lire pas moins de 8 livres (bon je ne sais pas si je dois considérer cela comme un bonheur quand c’est pour cacher un malheur)

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