Recettes salées

Goulash à ma façon

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Le Goulash c’est un plat d’origine hongrois,  que j’adore, mais ça prend vraiment du temps à faire (entre 2h et 2h30).  Alors c’est vrai que j’en fais très peu finalement. Mais ce lundi qui avait un peu le goût d’un dimanche soir j’en ai cuisiné un. C’est mieux de le préparer 24h à l’avance, car comme tous ces plats mijotés c’est meilleur réchauffé avant de le déguster. Voici ma recette je ne dis pas que c’est LA recette car je crois qu’il y a une lichette de crème aigre en fin de cuisson mais je n’en avais pas. Lire la suite « Goulash à ma façon »

Recettes salées

Spaghetti al tonno ( spaghetti au thon) 

S’il y a bien un truc que j’aime c’est cuisiner mais pas du compliqué. J’aime manger un truc bon mais je n’aime pas les choses où seul un grand chef est capable de le faire. Et puis il y a ces fois où faire de la cuisine de placard est quand même bien pratique.

Pour réaliser les pâtes au thon il fautpiur 2 personnes

  • 250 grammes de spaghetti ( moi j’ai pris numéro 5) ou des linguine
  • 1 boîte de pulpe de tomate de 400g
  • 1 boîte de thon au naturel
  • 1 gousse d’ail ( ou prendre de l’ail congelé ça va bien aussi)
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Paprika

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