Muffins anglais

SAMSUNG CSC

Pour une dizaine de muffins il faut:

  • 250 grammes farine
  • 150 ml de lait
  • 50 grammes de beurre
  • 1 cuillère à café de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
  • semoule de blé (je n’en avais pas j’ai mis de la polenta express en remplacement)

Lire la suite

Publicités

Porridge fruits et chocolat 


Le porridge c’est le truc du petit dej qui a pris une ampleur phénoménale depuis quelques temps…. Ma mere me préparait cela quand j’étais enfant. Apres quand je sais que je vais avoir une grosse matinée à courir,  et que je ne veux pas me retrouver à 19h avec l’estomac dans les talons je me prépare un porridge comme ça je n’ai pas la sensation de faim avant midi. Lire la suite