Voilà, chose promise, chose due, voici ma recette de l’Apple Pie, une recette classique aux états unis qui change un peu de nos tartes aux pommes classiques françaises. C’est pas compliqué, ça prend pas très longtemps à faire, le plus long peut être pour moi a été de tresser la pâte car je voulais faire quelque chose à mon goût mais vous verrez que nous ne sommes pas obligés de faire ainsi. Lire la suite « Apple Pie »
(Ceci a été fabriqué avec des trucs glanés à droite et à gauche et grâce à mon talent énorme! Quoi vous ne trouvez pas que j’ai du talent? Bon tant pis!) 😀
Même si j’écrivais un billet il y a quelques jours sur les petits trucs pour prolonger l’été, il faut se rendre à l’évidence. Aujourd’hui c’est l’automne, le temps se rafraichit, le gris gagne souvent sur le bleu dans le ciel. Mais pas grave il faut bien que les saisons se fassent, et je vais vous donner quelques raisons d’aimer l’automne. Moi j’adore l’automne, peut-être parce que je suis une fille née en automne (je suis née fin septembre) ou tout simplement pour toutes ces raisons ci-dessous. Lire la suite « 40 (+1 personnelle) bonnes raisons d’aimer l’automne »
Après une photo de mon beurre d’érable postée sur Facebook, mon amie Brigitte me parle de beurre de pommes. Je me suis souvenue d’une vieille recette donnée par une connaissance vivant à Québec. Alors comme on m’avait donné des pommes et que j’en avais une bonne quantité je me suis dit Maud c’est le moment de faire du beurre de pommes. Lire la suite « Beurre de pommes «
Ça fait des mois que je n’ai pas publié une recette ici. Et à vrai dire ça me manque, alors je répare les choses. Lire la suite « Gâteau invisible aux pommes «
Ce gâteau je l’adore, il fait partie de mes classiques. L avantage de ce gâteau? Pas besoin de balance, tout est mesuré à l aide d’une cuillère à soupe. Il est simple et rapide à faire. Ici, tout le monde l’adore. Je suis contente de partager avec toi une recette, car ça faisait longtemps au final n’est ce pas? Lire la suite « Gâteau aux pommes simple et rapide «
Parfois pas envie d’allumer le four pour faire un crumble, et c’est possible d’en faire sans le four. Je vous livre ma recette, que j’ai faite la semaine dernière. Lire la suite « Crumble de pommes aux épices sans four »
phenomenedemaud.com 