En bref #147

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* Aujourd’hui c’est mercredi et j’ai pas d’hôpital. J’ai mal dormi cette nuit, réveillée tôt, beaucoup trop tôt, genre à 5h40, mais je vais essayer de profiter de ma journée quand même… J’ai de la cuisine à faire pour les prochains jours, potée pour demain, poulet au four avec des patates douces pour ce soir…  Je m’y mets une bonne fois pour toutes.. 🙂 Lire la suite

En bref #139

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* Au début comme c’est la journée du pardon je voulais vous faire un article sur le pardon, à quel point je me suis fait du mal en voulant toujours trouver des excuses aux autres pour leur pardonner. Je suis catho et on sait que le pardon en fait partie mais à quel prix? Aujourd’hui je me suis tellement usée à pardonner des gens, à me prendre leurs erreurs et me les retourner contre moi que je me suis détruite. Aujourd’hui je n’ai plus envie de pardonner à tout va, de prendre les erreurs des autres pour moi. Je sais que ce n’est pas très charitable mais c’est ainsi. Je dois prendre soin de moi désormais, il y a urgence à se faire du bien là. Je suis tombée bien bas, il serait enfin temps que je prenne soin de moi alors tant pis pour ceux qui me font du mal, aujourd’hui je ne pardonne plus car je ne suis pas en état de le faire actuellement. Il va falloir que je revois ma méthode de pardonner. J’avance certes, mais je ne pardonne plus obligatoirement et tout ça me donne un peu le vertige parfois à vrai dire.  Et vous, vous pardonner facilement? Comment se fait le processus? Lire la suite

Ces « plats » que j’aime manger…. (20 petites choses sur moi)

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Allez c’est reparti pour les 20 petites choses sur moi….. Et cette semaine je vous parle de nourriture.  J’aime autant cuisiner, que manger (même si quand je ne suis pas bien j’ai du mal à m’alimenter….). Il a fallu que je fasse le choix de 20 trucs que j’aime manger, j’ai noté comme ça m’est venu dans l’esprit, je n’ai pas classé après. Vous allez voir  il y a beaucoup de cuisine italienne, mais c’est la nourriture à laquelle j’ai été élevée on va dire, alors quoi de plus normal???  Comme toutes les semaines, vous pouvez aussi participer, soit en commentaire soit sur votre blog en mettant le lien vers ce billet. Au plaisir de vous lire….

  1. Lasagne
  2. Risotto  (je mets un lien vers mon ancien, ancien blog culinaire)
  3. Minestrone
  4. Blanquette de veau
  5. Gâteau à l’orange de ma marraine
  6. Poivrons marinés
  7. Tartelettes aux myrtilles
  8. Mousse au chocolat vegan ou non
  9. Goulash
  10. Arancini
  11. Focaccia
  12. Buratta
  13.  Légumes confits au four
  14. Pâte de fruits
  15. Gâteau au chocolat (il y a plusieurs recettes)
  16. Osso bucco
  17. Panna cotta
  18. Gnocchi
  19. Pavlova
  20. Choux à la crème

J’ai essayé de vous mettre un max de mes recettes, mais j’ai eu un blog hébergé chez quelqu’un et apparemment je ne peux plus récupérer mes recettes. Alors je vais reprendre les recettes, je me demande si je ne devrais pas transférer au fil des semaines des recettes de mon ancien ancien blog culinaire vers ici… Qu’en pensez vous? Comme ça un jour je vais pourvoir fermer ce blog culinaire où je ne vais plus depuis des lustres…. Votre avis m’intéresse évidemment….

***La seule chose que j’aime davantage que de parler de nourriture est de manger. John Walters***

Mais pourquoi je blogue, bordel?

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(Source photo)

Bon le titre est un petit clin d’oeil à Muriel que j’apprécie beaucoup du blog « Mais pourquoi je deviens mère bordel??! ». J’ai sans doute déjà fait quelques billets, sur le fait de bloguer, sur ce que ça m’apporte, les avantages, les inconvénients. Mais j’aime bien me répéter, je deviens un peu sénile  peut-être bien…???? Non blague à part (et non blog à part comme j’ai pu écrire avant de me reprendre, humour bien caché compris que par moi quand tu nous  me tiens!). Lire la suite

En bref #116

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  • J’apprends tout juste le décès de Jeanne Moreau. Cette comédienne a joué dans plus de 100 films tels que Touchez pas au grisbi, la reine Margot, les amants, les 400 coups, la notte, Chère Louise, le dernier Nabab, Mille milliards de dollars, Nikita, l’amant et j’en passe.  C’était une grande actrice avec un timbre de voix si particulier, si reconnaissable. Au revoir Madame, Adieu Madame Jules et Jim. C’était une actrice que j’aimais beaucoup et qui manquera de coup sûr au cinéma français.

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Y’a le printemps qui se réveille… ( et le blog aussi!!) 

Aujourd’hui Alice et Zaza, ont lancé comme sujet pour les lundis à deux « le printemps ».  C’est un sujet hyper vaste je vous l’accorde.

Mais il est clair que j’adore le printemps, quand les journées deviennent plus longues, les températures plus clémentes. J’aime aussi voir la nature de réveiller, mes petits fraisiers qui donneront d’ici quelques semaines de  jolis fruits rouges gorgés de sucre grâce au soleil. Il y a aussi dans les assiettes que ça change, après des mois de légumes d’hiver on trouve les premiers légumes de printemps, les assiettes se colorent au fil des premiers vraies journées printanières.  Lire la suite