Fabrice, un chef au grand coeur…

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(crédit photo Lionel Desprez)

Je vous avais déjà parlé l’an dernier dans un billet,  que j’avais organisé une soirée blogueurs dans le restaurant de Fabrice Bonnot, « Cuisine et dépendances ».  Je connais Fabrice depuis un certain nombre d’années maintenant et je commence à bien saisir la personne qu’il est. Quand on voit Fabrice, il est toujours égal à lui même, toujours avec le sourire, toujours cette générosité dans son comportement. Fabrice est quelqu’un que j’apprécie beaucoup. Je n’ai aucun mal à discuter avec lui de tout et de rien, c’est une personne aussi sympa que cultivée, quand on parle avec lui il y a un vrai échange. C’est tellement rare de nos jours les personnes qui écoutent vraiment. Vendredi matin j’ai été invitée à un petit déjeuner de presse où Fabrice nous a parlé de 2 évènements qui vont se produire dans les prochains jours/prochaines semaines à Lyon. Poursuivre la lecture « Fabrice, un chef au grand coeur… »

Une soirée chez Cuisine et dépendances le restaurant de Fabrice Bonnot à Lyon

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Il y a quelques semaines, j’ai passé ma soirée chez  Cusiine et Dépendance le restaurant du chef Fabrice Bonnot (membre des toques blanches lyonnaises ) avec d’autres blogueurs/instagrameurs/youtubeurs lyonnais. En effet je connais Fabrice Bonnot depuis un certain nombre d’années maintenant, il m’a donné carte blanche pour organiser une soirée dans son restaurant « Cuisine et dépendances »  pour nous inviter afin de nous faire découvrir sa nouvelle carte. Ça faisait fort longtemps que Fabrice Bonnot et moi-même parlions d’une telle soirée et je peux vous dire que j’attendais ce moment avec impatience même si j’étais stressée pour que tout se passe super bien des deux côtés. Poursuivre la lecture « Une soirée chez Cuisine et dépendances le restaurant de Fabrice Bonnot à Lyon »