Petites bouchées Nutella

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Dimanche, rien pour le goûter mais de la Nutella et une pâte feuilletée faite maison au congélo (sortie le matin)…. Des enfants affamés vers 16H30, une maman qui sort sa baguette magique et voilà quelques minutes plus tard des petits bouchées à la Nutella. Tu vas voir c’est hyper simple, et c’est sympa comme tout.
Il te faut:

  • une pâte feuilletée
  • De la Nutella
  • Un peu de lait et un jaune d’oeuf pour dorer
  • Sucre glace pour la décoration
  • Deux petits emportes pièces ronds de diamètres différents


Etaler la pâte feuilletée sur 1/2 cm d’épaisseur, avec le + grand emporte pièces faire des rond et sur la moitié des ronds, par exemple tu as 20 ronds, tu en prends 10 et sur le centre de ces 10 tu fais un trou avec le plus petit cercle.
Tu superposes un rond non troué et un rond troué, tu appuies bien pour les coller ensemble sur tout le contour et à l’aide d’un pinceau tu badigeonnes du mélange lait+ jaune d’oeuf.
Tu enfournes à 200° pendant 15 minutes environ, il faut que ça soit doré.
Appuyer sur le centre afin que ça creuse (là ou il y avait le trou sur le second cercle de pâte), ça fait comme des « vol-au-vent ».
À l’aide d’une petite cuillère, tu remplies les creux de la Nutella et ensuite tu saupoudres de sucre glace…. Bon ap’. ❤
* Pour Anne-Laure ainsi que Sophie et Sysy pour le groupe « mercredis gourmands ».

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