En bref #83

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Plaque commémorative à Izieu

* Après un super bon moment au bord du lac d’Aiguebelette avec les garçons, nous sommes allés à Izieu. Le devoir de mémoire il faut que chacun de nous le porte en lui,  et du coup j’ai expliqué aux enfants ce qu’il s’était passé pour ces 44 enfants et ces 7 adultes, j’ai expliqué en fonction des âges, sans trop rentrer dans les détails pour Petitchéri.   Lire la suite

Magazines de décoration, magazines de cuisine

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Cette semaine j’ai commencé 2 livres (je n’aime pas faire ça normalement mais j’ai reçu un bouquin que je voulais absolument commencer donc…) mais j’ai surtout lu des magazines. Car les magazines sont vite lus, que j’achète plus des magazines pour l’inspiration.
Il y a eut:

ELLE à table HORS-SÉRIE Viva Italia;

Comme son nom l’indique c’est un spécial Italie, pays de mes racines, cuisine que je pratique énormément, mais qui a aussi une palette gastronomique riche avec toutes les régions italiennes. Il est vrai que je connais beaucoup la cuisine du sud de L’italie car ma famille vient de là bas ( Lazio et Sicile), je connais un peu moins la cuisine du nord à part les classiques. Je continue d’enrichir mes connaissances en matière de cuisine italienne, il y a quelques recettes que je vais tester ou décliner un peu à ma façon mais ce livre est une belle source d’inspiration pour les amoureux de la cuisine italienne. Lire la suite

Cakes mini format ratatouille/mozzarella

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Tu as un reste de ratatouille et tu ne sais pas quoi en faire? Alors j’ai LA SOLUTION pour TOI. Oui je sais je suis trop sympa, tu peux me remercier pendant les 10 prochaines années je prends…. Tu me trouves pas drôle avec mon humour à 2 balles? Quoi pourtant mon fils rit à mes bêtises , ouais bon il a 5 ans mais il rit. ^^ Quoi? Tu veux quoi? Ah ma recette, allez comme je l’ai dit plus haut je suis trop sympa donc je vais te livrer ma recette. (La recette a été appréciée de nous tous, mais aussi des copains de Petitchéri, ils ont pu goûter aux petits cakes lors d’une sortie scolaire). Lire la suite